Menú 75€ a l'A Restaurant
Selecció de diversos plats de la carta triats pel nostre xef Alain Guiard per a degustar els millors productes de temporada. Inoblidable explosió de sabors i textures en una ubicació immillorable.
Menú 75€ a A Restaurant (begudes incloses).
Xusco
pa de pagès tradicional
amb mantega d’algues
Gluten – Làctic
Crunxi-Tacos
de patata, gamba vermella amb llima,
pebre d’Espelette i alga nori
Crustacis
Carpaccio
d’escamarlà, llima-llimona-estragó
i oli d’oliva Morruda
Gluten – Ou – Crustacis
Foie
royal de foie-gras caramelitzat, condonys confitats,
formatge de cabra
Sulfit –Làctic
Rèmol
a la brasa servir en espina capdells templats,
amb vinagreta de piquillo
Làctic-Sulfit-Crustacis
Tatin
de cua de bou
amb pomes
Gluten – Làctic – Sulfit
Mousse tropical
passió, pinya, mango i coco
Gluten
BODEGA
Vi Blanc: Petit Sao (D.O Costers del Segre)*
Vino Negre: Petit Nur (D.O.Q Priorat)*
Cervesa de Barril
Refrescs, Aigua, café/te
*Ecològic, per copes
- Inclou: un menú per persona a l'A Restaurant amb begudes incloses.
- Preu: per persona
- Validesa: Menú disponibles per a dinars i sopars de dilluns a diumenge, excepte: 24-des, 25 -des, 26-des i del 31-des al 6-gen.
Condicions:
- IVA inclòs en el preu.
- Paquet subjecte a disponibilitat. Per fer la reserva, poseu-vos en contacte amb hola@hotelneri.com o al 933 040 655.
- Paquet no disponible: 24-des, 25 -des, 26-des i del 31-des al 6-gen.
- Presenteu el val a l’establiment per disfrutar-lo.
- El val no és reemborsable